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UNA TRADICIÓN GASTRONÓMICA FAMILIAR FUSIONADA CON LA EXQUISITEZ DEL PRODUCTO BALEAR

Actualizado: 18 abr

En el corazón de una revolución gastronómica, donde la tradición se encuentra con la sostenibilidad, Guisos El Lobo se alza como un faro de innovación y compromiso.





Esta empresa de conservas artesanas, con raíces profundamente ancladas en el rico suelo de La Mancha, se ha embarcado en un emocionante viaje hacia Mallorca, la isla que es sinónimo de belleza natural y diversidad agrícola.





La unión de Guisos El Lobo con el proyecto Eurogreen Label no es solo una colaboración; es una fusión de filosofías, un encuentro de almas comprometidas con el respeto por el medio ambiente y la promoción de la economía circular.




La certificación en economía circular Local Score y en Km0 son testamentos de la dedicación de Guisos El Lobo a la causa de la sostenibilidad. Esta empresa no solo aboga por el uso de productos locales, sanos y cercanos; vive y respira estos principios cada día, convirtiéndolos en la esencia de cada conserva que produce.






La incorporación al proyecto Eurogreen Label es un paso natural en su evolución, llevando su compromiso con el medio ambiente y la calidad artesana a nuevos horizontes.





La magia de este encuentro entre la tierra de La Mancha y la isla de Mallorca radica en la creación de productos que son un tributo a ambos paisajes, una celebración de sabores que solo puede describirse como un viaje emocional y sensorial.





La conjunción de los gustos manchegos con los productos bañados por el sol mallorquín promete una experiencia culinaria sin precedentes, una oda a la riqueza de España y su diversidad.






Guisos El Lobo, en su esencia, representa más que una empresa de conservas; es un símbolo de gastroresponsabilidad, un término que encapsula su enfoque de respeto total por la tierra y sus recursos.


Este es un concepto que va más allá de la simple producción alimentaria; es una filosofía de vida, una promesa de preservar las maravillas naturales de nuestro mundo para las generaciones futuras. Al fusionarse con el producto balear, Guisos El Lobo no solo eleva su legado, sino que también celebra la unión de la tradición y la innovación, creando así los mejores productos artesanos de España, un legado insuperable de sabor, sostenibilidad y responsabilidad.



Muy pronto las cocinas de las provincias mas culinarias de España se fusionaran con los mejores productos locales de las islas.







En Guisos el Lobo nos planteamos la necesidad de una buena alimentación basada en la cocina tradicional. Esta comida no tiene por qué tener una elaboración compleja, pero debe ser variada y correcta.



Así pues, empezamos a cocinar con los ingredientes y de la manera en la que lo haríamos en casa para nosotros. La diferencia es que una vez elaborada la envasamos en tarros de cristal y la sometemos a un tratamiento térmico para que se preserve en condiciones organolépticas y sanitarias correctas durante un periodo largo de tiempo.

Comenzamos cocinando las comidas más típicas de la zona, para seguir con los platos más habituales en cualquier mesa.




Disfruta de las elaboraciones de Guisos el lobo con sabor natural y casero con sólo abrir y calentar.


NO CONTIENE CONSERVANTES NI POTENCIADORES DE SABOR


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