**Mallorca, 8 de Julio de 2024*
–Nos complace anunciar la inauguración del primer HUB mallorquín diseñado para conectar empresas locales, restaurantes y agroturismos.
Este HUB tiene como objetivo fomentar la colaboración entre los actores del sector para promover la economía circular y el desarrollo sostenible en Mallorca.
### Reunión con Productores Locales de Mallorca.
CON EL APOYO DE:
En el marco de este nuevo HUB, se llevará a cabo una reunión clave con productores locales de Mallorca el próximo 17 de julio de 2024, en Biblioteca Municipal de Can Picafort (Sala de conferències).
Carrer Josep Maria Llompart, 13, 07458 Can Picafort, Illes Balears.
Este evento reunirá a diversos actores del sector para discutir y planificar estrategias que potencien el uso de productos locales y fortalezcan la economía circular de la región.
Agenda del Evento:
09:00 - 09:15: Bienvenida y Presentación
- Introducción a la reunión y objetivos.
- Breve resumen sobre la economía circular y la Ley de Circularidad del Gobierno de Baleares.
**09:15 - 09:45:
Tema 1
- El Producto Local:
Definición y Valor**
- Definición técnica de "producto local" según la Ley de Circularidad.
- Importancia del producto local en la economía circular.
- Ejemplos de productos locales en Mallorca
**09:45 - 10:15:
Tema 2 -
Productores Locales y el Entorno de Cancelación**
- Análisis del entorno de cancelación y su impacto en los productores locales.
- Estrategias de mitigación basadas en la economía circular.
- Testimonios de productores locales sobre el entorno de cancelación.
10:15 - 10:30: Pausa para Café
**10:30 - 11:00:
Tema 3 -
Gastronomía Local Basada en Productos de Proximidad**
- Rol de los productos de proximidad en la gastronomía local.
- Impacto en la sostenibilidad y economía circular.
- Casos de éxito en la gastronomía mallorquina.
**11:00 - 11:30:
Tema 4 -
Turismo de Interior**
- Análisis del turismo de interior en el contexto de la economía circular.
- Beneficios para los productores locales.
- Propuestas para promover el turismo de interior sostenible.
**11:30 - 12:00:
Tema 5 -
Turistificación: ¿Un Nuevo Modelo Slow?**
- Concepto de turistificación y su relación con la economía circular.
- Ventajas del modelo "slow" en el turismo.
- Ejemplos de implementación en Mallorca.
**12:00 - 12:45:
Debate Abierto**
- Discusión sobre los temas tratados.
- Preguntas y respuestas.
- Sugerencias y propuestas de los asistentes.
12:45 - 13:00: Conclusiones y Clausura
- Resumen de los puntos clave.
- Próximos pasos y acciones a seguir.
- Agradecimientos y cierre de la reunión.
Notas:
- Se ruega puntualidad para el correcto desarrollo de la agenda.
- Los asistentes están invitados a compartir sus experiencias y propuestas durante el debate.
Organizadores:
EUROGREEN LABEL BALEARES, KM0 SlowFood, CERTEX Instituto de Certificación.
Este evento representa un paso significativo hacia la creación de un ecosistema más sostenible y conectado en Mallorca, donde productores locales, restaurantes y agroturismos trabajen juntos para el beneficio de la economía local y el medio ambiente.
Para más información, contacte a:
Carlos Jimeno (KM0), Miguel Ángel Galeote.(Delegado Baleares)
Información y asistencia al +34 627 40 50 40 - 644 51 01 83
### ¡Únase a nosotros y sea parte del cambio hacia una Mallorca más sostenible y conectada!
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Esta nota de prensa ha sido creada para promover y difundir la importancia del primer HUB mallorquín dedicado a conectar empresas locales, restaurantes y agroturismos, resaltando su papel crucial en el impulso de la economía circular y el turismo sostenible en la isla.
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